Ana səhifə › Məqalələr › Sifariş vaxtı

Tortu neçə gün əvvəl sifariş etmək lazımdır?

Ən çox eşitdiyim cümlə: «Sabaha ola bilər?» Bəzən olur, bəzən olmur — tortun növündən asılıdır. Aşağıda hər variant üçün real vaxtlar var.

Qısa cavab

Sadə tortlar üçün bir gün kifayətdir. Şəkil çapı və ya xüsusi bəzək istəyirsinizsə, iki-üç gün lazımdır. Toy və nişan tortları isə bir həftə əvvəldən danışılmalıdır.

Tort növünə görə cədvəl

Minimum sifariş vaxtları

Nə istəyirsiniz	Minimum vaxt	Niyə
Sadə tort	1 gün	Adi bişirmə və bəzək
Bal tortu	1–2 gün	Qatlar bir gecə dincəlməlidir
Napoleon	2 gün	Çoxqatlı xəmir, uzun hazırlıq
Şəkil çapı ilə	2 gün	Şəkil çapa verilir, quruması vaxt aparır
Xüsusi dekor	3 gün	Əl işi bəzək, mastika fiqurları
Toy / nişan tortu	5–7 gün	Ölçü böyük, dizayn razılaşdırılır

Niyə vaxt lazımdır?

Tort bişirildiyi gün verilmir

Bişmiş qatlar soyumalı, sonra kremlə hopmalıdır. Bu, ən azı bir gecə çəkir. Tələsik yığılan tort kəsiləndə dağılır və dadı da tam açılmır.

Şəkil çapı ayrıca mərhələdir

Şəkil yeməli kağıza çap olunur, sonra qurumalıdır. Nəm kağız tortun üstündə əyilir və rəngi axır. Ona görə çap bir gün əvvəldən hazırlanır.

Gündə məhdud sayda sifariş götürülür

Ev şəraitində işlədiyim üçün eyni gündə çox tort bişirmirəm. Tələsik qəbul edilən sifariş digərlərinin keyfiyyətinə təsir edir. Buna görə bəzən «sabaha yer yoxdur» cavabını verirəm — tort bişirə bilmədiyimə görə yox, o gün onsuz da doludur.

Ən çox rast gəldiyim səhv

İnsanlar tədbirdən bir gün əvvəl yazır və mürəkkəb dizayn istəyir. Şəkil çapı, fiqurlar, ikimərtəbəli forma — bunlar bir gecəyə sığmır. Nəticədə ya sadələşdirməli oluruq, ya da sifariş baş tutmur.

Ad günü tarixi əvvəlcədən məlum olur. Tortu da elə həmin vaxt danışsanız, istədiyiniz dizayn tam alınar.

Bayram və mövsüm günləri

Novruz, Yeni il, məzuniyyət mövsümü və toy aylarında sifarişlər sıxlaşır. Bu dövrlərdə vaxtları ikiqat götürün — yəni adətən 2 gün lazım olan tort üçün 4 gün əvvəldən yazın.